꽃게 암 수 구별법

게의 배쪽으로 삼각형 모양이 있는데

이것이 뾰족한 삼각형은 숫게이고

넓고 둥근것은 암게

 

숫게는 속살이 많아 다양한 요리에 좋고 찌게 국물을 우렸을때 시원한 맛이 나고

알이 가득한 암게는 게장담그기에 좋다