소고기 주먹밥

다진 소고기에 간장 설탕 참기름 후추로 밑간을 해 둔다

당근과 오이를 다져서 소금에 살짝 절여 꼭 짠다

 

다진 소고기를 들기름이나 참기름으로 볶는다

볶은 소고기에 당근 오이 를 넣고 한번 더 살짝 볶는다

 

따뜻한 밥에 밑간 살짝해서 참기름으로 비빈다음

볶은 재료를 섞어 간을 맞추고 조그맣게 뭉쳐낸다