애들이 와서
평소에 먹던거 말고 먹을거 없나
넷이서 검색을 하더니
옥계 찜수성찬 가잔다
애들이 있으니
룸을 사용하기 위해선 예약이 필수
고기찜?
좀 생소한 메뉴에 기대를 갖고
목살한상 진갈비 한상
두가지 다 주문
처음은 이렇게 아무것도 없이
육수와 물만 넣어 뚜껑을 닫고
불을 켜서 김을 올리더군요
육수가 끓어 김이 폴폴나면
야채와 고기 올려 줍니다
(목살 3~4인분한상)
진갈비한상 (3~4인분)
고기 밑에는 숙주가 깔려 있음
이렇게 올려 졌으면
뚜껑을 닫고 7분간 쪄 줍니다
(다 쪄진 목살한상)
이제
레몬간장, 땅콩소스, 칠리소스,
입맛대로 찍어서 냠냠
(진갈비 한상)
찌니까 기름기 쪽 빠지고
버섯이랑 야채들이 있어서 건강식이라고 할수 있겠죠
찜을 먹고 나서
죽 국수 선택하면
육수를 덜어내고 끓여줍니다
우린 한쪽은 죽
한쪽은 국수
이건 복음밥이 아닌 되직한 죽입니다
국수 죽 둘다 먹어보니
우리 입에는 죽이 맛있네요
주소 : 경북 구미시 산호대로29길 20-6 101호
지번경북 구미시 옥계동 835-1
- 전화 : 054-474-4700
- 영업 매일: 11:30~22:00
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