♥청향의 수다방♥

오리엔탈 치커리사과샐러드 아침 사과가 좋다고 해서 매일 아침 식전에 사과를 먹은지가 여러해가 지났습니다. 시장에 나갈때마다 틈틈이 사과를 사오다보니 여분이 많이 남을때가 있네요. 사과에는 피로물질을 제거해주는 유기산과 비타민 C도 다량 함유되어있고 치커리는 혈중 콜레..

작별후 그리움 달래는 술안주 치커리 게살 샐러드 함께 머문 시간은 길었으나 작별은 짧았습니다. 엄마 아빠 나 갈께 잘있어 안-녕 하면서 돌아섰는데 곧 시야에서 사라졌습니다. 리무진 타고 혼자 가라고 하면 되지 뭐하러 승용차로 가족모두 배웅 이냐고 말해준 선배의 충고가 맞았다며..

힐링푸드 망고스틴coco http://blog.daum.net/cocosooj/881 재료: 닭다리 살 350g, [양념: 양조간장 2큰술, 굴소스 1/2술, 스테이크 소스 1술(없음 생략, 양조간장 1/2술 추가) 올리고당 1술, 양파효소 3술(없음, 양파즙 조금),마늘 1술, 후추· 들기름 또는 올리브유 조금씩] 구이용야채: 집에 있는야채 적당..

COCO's recipe http://blog.daum.net/cocosooj/773 재료는요: 감자 중간치 3개, 오이1개, 게맛살 100g, 달걀 2개, 마요네즈 3큰술, 설탕1큰술, 식초1큰술, 소금 조금. 먼저 오이는 굵은 소금을 이용하셔서 껍질을 문지른 후에... 길이로 4 등분하시구 안쪽에 있는 씨부분은 제거해 주세요~ 1.5cm 크기로 썰어주신..

힐링푸드 망고스틴coco http://blog.daum.net/cocosooj/877 재료: 잘 지은밥 2공기, 참기름·소금·단촛물 조금, 오이1개, 묵은지 조금. 참치고명: 참치1캔, 다진피클 1큰술, 마요네즈 1큰술. 크랩맛살 고명: 크랩맛살 50g, 삶은감자 1개, 코울슬로 드레싱(또는 마요네즈) 묵은지는 흐르는 물에 헹구어 주..

가을바람을 느끼며 튀겨본 파인애플 용가리치킨튀김 30도가 넘는 기온이라도 바람은 이미 가을을 느끼게 합니다. 한결 하룻사이에 그리고 토요일 일요일을 거치며 마치 문턱을 넘어 다른 세상에 온것 처럼 계절이 변해있네요. 소낙비까지 시원하게 내려 주고 태풍의 뒷자락이 몰고온 바..

해투 야간매점 따라하기 정종철의 아이좋아 옥빵 가정의 달 특집으로 꾸며진 어젯밤의 해투3는 잘생기지 않은 옥동자 부자의 재담과 야간매점등극까지 정 종철네 가정이 초토화시킨 기분이 들었습니다. 어려서부터 의성어가 아닌 동물 본래의 소리로 들려주며 동화책을 읽어 줬더니 아..

휴일 저녁, 아이 둘 대학생이 되어 떠나고 없으니 부부만 TV 앞에 별스런 대화도 없이 앉았습니다. 늦은 시간이 되자 "여보! 뭐 먹을 것 없을까?" "배가 고프네." 냉장고에 있는 재료로 만든 영양간식 두부피자를 만들어 주었습니다. ★ 두부피자 만드는 법 ▶ 재료 : 두부 1모, 피망 각 1/2개, ..

※ 국수의 변신은 무죄...   「양념장 필요없는 국수.」 오늘은 조금 색다른 국수를 한그릇 준비해보았습니다. 국수하면  시원한 냉국수나 아니면 따뜻한 잔치국수 그것도 아니면 김치송송 썰어넣고 매콤새콤하게 비벼먹는 잔치국수를 떠올리겠죠^^ 그리고 국수를 먹을때면 반드시..

입맛따라 골라먹는 주말 가족간식 뚝배기떡볶이치즈구이 참으로 아름다운 계절에 지난 주말도 행복하셨지요? 추석을 앞두고 조상묘소를 찾으신 분들도 계셨을거고 초가을 산행이나 각종 축제현장을 다녀오신분들도 계시겠지요? 물론 그린미팅하기에도 좋은 날씨였고요. 지난 여름엔 너..