♥청향의 수다방♥

  참나무훈연구이햄 사이에 낀 밥 퓨전밥샌드                  여명속에 비오는 소리가 두텁게 들립니다. 천둥치고 우박도 내린다네요. 지난 주 영남에선 30도 오르내리는 초여름 날씨였다던데 오늘은 비온후 하늘온도가 영하 30도,      &nbsp..

누구나 실패없이 10분완성 까르보나라떡볶이 오늘은 밤과 낮이 똑같은 춘분입니다. 비가 그치면 반짝추위가 찾아온다니 감기 조심해야 할 때입니다. 은지가 아침밥을 먹지않고 헬스클럽에 갔다오면 오전이 훌쩍 가버려 아침 겸 점심을 먹을 수 있도록 준비할 필요가 있어 무얼 해줄까에 ..

바쁜아침 따끈한 국물요리 10분완성 계란탕^^* 시간이 정말 빠르네요~ 새해가 시작된것이 엊그제 같은데 어느새 2월도 중반을 넘기고~^^ 오늘은 얼었던 땅이 녹고 따뜻한 봄비가 내리기 시작한다는 절기 우수~!! 이제부터 농부들은 논두렁 밭두렁을 태우면서 본격적인 영농준비를 시작한답..

방금 티비에서 본거 재료 : 고구마 감자 당근 연근 어묵 등 얇게 썰어서 접시에 담아 전자렌지에 2~3분 돌리면 땡! 완전 웰빙건강 간식이네요

재료 : 양파 브로콜리 당근 참치 찬밥 계란 찹쌀가루 소금 후추약간 참치는 채에 바쳐 기름을 빼 놓고 양파 브로콜리 당근은 아주 잘게 다진다 볼에 모든재료를 넣고 잘 섞어 식용유 약간만 두르고 동그랗게 부쳐낸다

다진 소고기에 간장 설탕 참기름 후추로 밑간을 해 둔다 당근과 오이를 다져서 소금에 살짝 절여 꼭 짠다 다진 소고기를 들기름이나 참기름으로 볶는다 볶은 소고기에 당근 오이 를 넣고 한번 더 살짝 볶는다 따뜻한 밥에 밑간 살짝해서 참기름으로 비빈다음 볶은 재료를 섞어 간을 맞추..

재료 : 밥(170g),계란(100g),소금(0.5g),간장(15ml),참기름(15ml), 식용유(30ml),깨소금(5g) 1. 계란은 소금을 넣고 잘 풀어 식용유 1큰술을 두른 팬에 열이 오르면 부어서 젓가락으로 저어가며 작게 뭉치도록 부슬부슬 볶아 준비한다. 2. 다른 팬에서 식용유 1큰술을 넣고 열이 오르면 밥을 넣고 고슬고..

계란을 삶을때 끓는 물에 식초 몇방울을 떨어뜨리면 터지거나 흰자가 흘러나오는 것을 막아준다