♬~맛깔스럽게~♬/기본반찬

버섯볶음

진여향 2009. 10. 16. 17:47

버섯을 적당하게 찢는다

 

움푹한 펜에 물을 조금 넣고 바글바글 끓으면

(식용유에 볶아도 됨)

 

버섯넣고 소금 약간 넣고 뒤적인다

 

버섯이 살짝 익으면

 

감치미 조금, 참기름, 깨소금, 넣고 뒤적여 접시에 담아낸다

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