♬~맛깔스럽게~♬/국물요리

초롱무김치 콩나물국

진여향 2018. 1. 11. 14:29

가을에 동생이 준 초롱무

김치를 담았더니

무가 얼마나 단단한지

김치가 익어도 그대로다


블친님이

깍두기 콩나물국을 끓였다길래

초롱무 김치 콩나물국


 초롱무김치 한줌 꺼내서

나박 나박 썰어 담고


 그 위에 콩나물 한줌


 다대기 양념과 표고가루 멸치가루 올려


 물 붓고 끓였더니

간은 싱겁고

보기에 허여멀건것이 맛은???

일단

새우젓 반스푼으로 간을 맞추고

바르륵 끓여서


 밥 말아 묵다가

시원한 맛에 감동해서

한컷


남편이 저녁은

남은 국에

굴 사다 넣어서 묵자네요

ㅎㅎ맛이 또 어떻게 변할지~


난 배추 김치로만 끓여 먹었는데

블친님 덕분에

깍두기콩나물국

신의한수 배웠네요

감사_()_