물미역은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 5Cm로 자른다
간장 식초 그린스위트 양파즙 레몬즙으로 양념장을 만든다
오이는 반달 모양으로 썰어 소금에 살짝 절여 놓는다
준비된 미역과 오이를 양념장에 무친다
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